哎,都是些劲敌啊。
在时间限制还有半小时的情况下,第一位参赛者走出去交件了,我饶有兴致地看着他走向评审高压区。
中间那位大名鼎鼎的御姐,日本最大的咖喱食品公司双胞胎姐妹花之一,旁边坐着的更是许多电视常出现的美食评论家。
这场仗、不容易,但是我有信心。
就算现在走出去的那位是只呈现10分状态,而中间那位连一分都没施舍。
“哇、真狠。”我托着下巴对着自己说道。
'叮'的一声,烤箱的计时到了,我走过去看了一下。 “摁,膨胀的真不错。”
要放置在烤箱用余温热一下,再拿出来至凉。
趁着余温的时间来做明太子酱吧。我卷起袖子,再度开工,耳边同时传来第二个人只有20分的事实。
七味粉加入我个人比较喜欢的虾卵中,再加入卵黄酱,因为是自己制作的所以可以调配出甜味较少的版本。
烘蛋对我来说跟明太子酱最配了。我舔了一下搅拌用的汤匙,尝到熟悉后微笑了起来。
我把咖喱烘蛋从烤箱中拿出再放置旁凉快,同时也估算着时间,因为得在烘蛋坍陷下去之前送至给评审享用。
小心翼翼地在烘蛋上加上像是点缀的明太子酱,再撒上一些胡椒。
看着那金黄色的色泽,完美的膨胀弧度和那白色高雅的容器搭配,达到了我想要的外表虽简朴但却十分吸引人这一点。
至于味道这一块,我胸有成竹。
我掐算了下,大概在等两分钟就是最好的时机。
看着现在的惨况,我叹了口气同时也是颇庆幸。我大概会是高分的第一人吧。
正当我这么想时,头巾男走出了调理台,走向评审区。不过头上的头巾已经拿下、又变回懒洋洋的样子。
主持人开始说着,'在连续低分后会出现逆转吗'这种话,因为对他的实力很有兴趣,我也看着大萤幕想一探究竟他的料理。
“唔、龙虾吗?”看着他掀开锅盖后,我喃喃自语。
龙虾是一种很两极的料理,能做得像人间美味,也能很平常,就像美国海边的过水烫龙虾一样,没什么特点,而肉质的掌握是最重要的。
评审们一开始的刻薄样在吃下他的料理后消失无踪,反而狼吞虎咽着,嘴里一边吃一边忍不住地形容它的鲜美。
接下来就是他又带上头巾,拿出试管,而后又是味觉大爆炸。
后来我就没怎么注意,因为我的烘蛋最好的时机到了,忽视耳边传来92这种高分和爆出的尖叫声、平静地走向评审席,还和头巾男擦肩而过。
我的料理将制造的是味觉的翻覆。我抬头扫过观众、评审和参赛者。
仔细看好了。