不仅没有纯乳糜的厚重感，也没有清茶的寡淡，醇而不腻，清而不薄，让许舟都有些惊艳。

而顶部的椰子酥竟然是冰凉凉的，在被温暖的杏酪粥融化之后，杏酪粥里竟然多了几丝椰子的清香味。

层次十分丰富。

这个新版本不错啊…

…

可还没等许舟夸几句，那边江文就有些自卑低着头。

“很失败吧？”

“我做了很多很多次，却也只做出来这样的效果。”

他坐在灶台边上，眼神有些茫然的看着灶台上的杏酪粥，手里是一把的食材，根本不知道如何下手。

哪怕眼前这个版本已经是他能做到的极限了，但是对比起许舟的牡蛎杂粥，却也依旧远远不如。

江文想到这里，语气有些自嘲：“如果今天是你去的话，肯定能赢的。”

“可我却…”

如果去省城参加新厨赛的是许舟的话，哪怕他只是做一道牡蛎杂粥，应该都会让那些人赞叹不已吧？

毕竟他可是许舟啊。

连自己吃到牡蛎杂粥时都是那样的反应，那些评委应该也是一样吧？

…

看着许舟站在那里，原本江文以为许舟是来安慰他的，可没想到，许舟却在那边喝起了融雪羹。

还一喝就是好几碗。

那一直咕噜噜喝了好几碗下肚，直接给江文给整不会了，说的话都卡壳了。

他原本那点emo的小情绪瞬间没了，忍不住下意识问：“这么好喝吗？”

话一问完，只见那边许舟疑惑反问：“你自己不知道自己做的这道甜品很好喝？”

“甜品？”

江文懵了，我是冲着粥做的啊。

许舟点头：“不然呢？这甜品又不算特别甜，而且还有绿茶的清香，乳香味也很足，又不厚重，热饮上还有撒了冰椰丝。”

“冰椰丝融化，还能喝到常温带着椰丝味道的版本，很好喝啊。”

“层次很足。”

喝了好几碗都不算特别甜。

甚至还能感受到绿茶的回甘，而且仔细品味时，还能品味那纯正的乳香味。

…

许舟十分感兴趣的看了几眼。

喝了好几碗之后，才语气认真的说：“你这个饮品非常百搭啊，不仅能搭配芝士浓郁的主食，还能搭配甜点，还能搭配清淡口味的主食来增加风味…”

“是这样吗？”

江文听得一愣一愣的：“可是我在新厨赛用这道菜第一关就被淘汰了。”

许舟看了一眼眼前这道饮品，奇怪的回答：“你端一杯饮品上去，人家不淘汰你，淘汰谁？”

你这不都偏题了吗？

…

尽管江文心底知道许舟有安慰他的成分，但是还是多了几丝信心。

那是一种被自己敬佩的厨师肯定的高兴。

于是他忍不住滔滔不绝的说起了他的这道菜灵感：“我这道菜是来自古时的杏酪粥，古时的杏酪粥是用杏仁和青稞制成，而且还要用酥油冲泡。”

“我就稍微改动了一下，用了一些绿茶、杏仁、糯米、酥油，上边还洒了一些冰椰丝。”

说完之后，江文忽然叹气：“其实我觉得我不适合在这里当副主厨，我想学习…”