苏青黎眼睛一亮。

现在没有后世那种专门卖鸭的单独部位的，所以只能买鸭子从上面砍下来，如果还能弄到更多的那当然是多多益善。

“爷爷，那都是您的老友，给钱他们肯定不会要。”

她拿出两个油纸包，“这是我从苏市带回来的糕点，您让小李同志拿过去，他们就收了。”

鸭翅膀鸭脚之类的虽然肉少，但肉嫩，孩子们都爱吃，白要人家也不一定乐意。

“行，还是丫头你想得周到。”

虽然不知道青黎要弄什么，但青黎手艺好，她说好吃肯定就好吃！

没一会儿，小李还真提了不少过来。

“老首长，幸亏我去得及时，不然他们就要下锅了。”

将所有的鸭货清洗好，尤其是鸭肠，倒进水盆里泡出血水，又从灶膛里刮了些草木灰出来，放进水盆里将鸭货搓洗干净。

又冲洗了几遍放进大锅里。

这些都是新鲜的，不用焯水。

依次放上姜片，葱段，麻椒，花椒，八角，桂皮，干辣椒之类的大料，又加了不少酱油和大酱，白酒，最后加上烧开的热水。

看着那闷上的锅盖，老首长脖子都抻得老长。

“丫头，这样就行了啊？”

苏青黎点点头。

“行了，煮好后再泡一段时间，等到晚上正好能吃。”

另外，她又切了一些藕片，土豆片，海带之类的，等着晚点再放进去煮。

她做的是黑鸭口味，又麻又辣还带着甜味，根据她对周家人的了解，他们肯定爱吃。

另外两只鸭子她肯定要做了，便做了个铁锅炖鸭子，又用玉米面做了几个贴饼子。

鸭子是乡下喂养的，要多炖一段时间老首长才能咬得动。

除此之外，又做了一个酸菜炖五花肉，酸辣土豆丝。

等晚上的时候所有的菜端出来，周老首长闻见那鸭子的香味便不由得咂舌。

“丫头，这鸭子和酸菜五花肉都是东省的做法吧，你一个苏市长大的丫头怎么会做？”

苏青黎动作一僵。

后世网络普及，她在家里看着手机就能学出来全国各地的菜系的做法。

可放到现在绝对是让人不理解的。

“之前在乡下的时候，隔壁村有个知青是东省过来的，我便跟着她学了几手。”

说陈家村可能会被周延安发现，但说隔壁村绝对不会。

因为周延安从来都不关注那些。

最后，苏青黎拿了装菜的大搪瓷盆，将鸭货盛了出来。

顿时，黑鸭的独特的麻辣鲜香的味道冲入鼻孔。

老首长老早就闻见味了，只是苏青黎说要泡一段时间他才一直忍着。

此刻见终于端出来，早就已经拿着筷子准备好了。

夹起一个鸭翅，用手拿住，试探性地啃了一口，顿时那种又麻又辣又甜的味道充斥着舌头。

老首长激动地啃起来，一边啃一边口齿不清地说着，“丫头啊，这是什么做法啊，我从来都没尝过，这可真好吃”

苏青黎夹了一根鸭肠吃进去，满足地眯起眼睛。

“这叫黑鸭味，以后您想吃我再给您做，或者我教给小李，让小李随时做给您吃。”

“行！”

其他人尝了也纷纷赞不绝口，看着坐在