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首页 > 【全职同人】味道·舌尖上的张楚 > 红豆相思知不知

红豆相思知不知(2 / 2)

快到家门的张新杰点开刚收到的短信,眼角微眯,笑意上扬——“我刚刚忘了说,我会想你的。当然,只有一点点。”这种傲娇的口气,也只有自家的小猫了吧。

————————————

挂了电话的苏沐橙笑得眉眼弯弯,张新杰大大我可是个好助攻哟~

回头就看到周泽楷一脸认真的看着自己,目光幽深。

(⊙o⊙)…额,这是什么情况。狐狸沐橙表示她现在有些乱。

“我也,很好。”一字一顿,阴影打下他的唇覆上她的,有蜜豆和桂花的香甜。

原来,枪王大大是嫉妒了。当然笑得更甜的苏沐橙显然不知道这个时候还开小差是多么错误决定……

***************

红豆酒酿小圆子

材料:

糯米粉

温水

红豆

酒酿

桂花糖

做法:

糯米粉倒入温水和成面团,分次加入(盆光手光为准);

面板撒层糯米面(防止粘黏),取一小块面团,双手搓长条,切成大小差不多的小块,在手心滚圆并放入糯米粉里滚一下;

锅里放水煮开,放入小圆子,煮到小圆子浮起(煮的时候要注意轻轻搅拌防止粘锅),捞出放入冷开水中防止粘连;

红豆洗净放电压力锅里,加水,半小时,至红豆“开花”;

连汤带豆一起倒入汤锅里,加入红糖和酒酿,开锅后关火;

把小圆子沥干水,倒入锅中,搅散;

用少量生粉勾芡,煮开装碗,淋上桂花糖撒上干桂花即可~(喜欢清爽些的可以省略勾芡这一步~)

tip

桂花糖可用红糖或者白糖替代,红糖应该比较传统~

甜度一个人喜好自己控制即可~

当然糯米真的不是很好消化,所以还是适量,偶尔吃吃就好~

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