他想起在理工学院，为了申请一台基础的气相色谱仪，写了多少报告，等了多久。

想起那些有想法却因缺乏设备或经费而搁浅的研究课题。

想起自己带的学生，因为实验室条件有限，无法进行更深入的研究。

而眼前，陈秉文为他描绘的，是一个几乎没有资源限制、可以尽情施展才华的舞台！

更让他心动的是，陈秉文对技术本身的尊重。

无论是瓶装水的工艺突破，还是防滑瓶盖的创新设计，陈秉文都给予了研发团队极高的评价和实质性的奖励。

他並非將技术人员视为工具，而是真正重视技术的价值。

周教授沉默著，內心进行著激烈的思想斗爭。

放弃稳定的教职，投身充满变数的企业？

风险是存在的。

但陈秉文给出的条件，诱惑力太大了。

而且，陈记的发展势头有目共睹。

从深水埗一间水铺，短短时间发展到如此规模，瓶装水畅销港岛、新加坡，瓶盖专利布局全球

这家企业的未来，充满了想像空间。

在这里，他的研究，或许能更快地改变人们的生活，创造更大的社会价值。

学术价值与社会价值，在这里似乎能找到完美的结合点。

陈秉文没有催促，只是静静地等待著。

他相信，对於一个真正的学者来说，能够心无旁騖地追求技术突破，並將成果转化为学术荣誉，这是无法抗拒的吸引力。

时间一分一秒过去。

实验室里只有仪器运转的低鸣和学生记录数据的沙沙声。

终於，周教授深吸一口气，抬起头，目光坚定。

“陈生，”他的声音带著一丝颤抖，“感谢您的信任和如此优厚的条件。

我.愿意接受这个挑战！

担任陈记食品研发中心主任，全职加入陈记！”

陈秉文脸上露出了由衷的笑容，伸出手：“周教授，欢迎加入！

陈记研发中心，有您掌舵，必將成为我们最强大的技术引擎！”

邀请到周教授正式担任陈记的研发中心主任，陈秉文心中一块大石落地。

研发中心这个最核心的部门，终於有了最可靠的统帅！

他高兴的说道:“周教授，关於离职手续和交接，您不必担心。

我会让凌总监协助您处理与理工学院的沟通，確保平稳过渡。

研发中心的人员架构、项目规划、预算方案，也请您儘快擬定。

需要任何支持，隨时找我。”

“好！”周教授重重点头，“陈生放心，我会儘快完成交接，投入工作！

功能饮料的风味优化，瓶装新工艺的探索，还有您之前提过的其他新品方向，我都会纳入规划！”

“好的，等您正式入职，咱们认真规划一下研究方向。”

陈秉文笑著点点头，说道。

与此同时。

港岛中环，太古集团大厦顶层。

宽敞明亮的办公室里，太古可口可乐公司港岛及东南亚区总裁汤普森正皱著眉头，看著市场部刚刚提交的一份特殊样品分析报告。

报告旁边，放著几瓶从不同渠道收集来的陈记瓶装水，杨枝甘露、椰汁西米露、陈皮红豆沙。

吸引汤普森目光的，並非水本身，而是那独特的瓶盖。